自2019年以来，烘焙相关的上下游行业就开始哀嚎遍地，先是个大烘焙群里转让设备转让店铺的频繁的刷屏，后是烘焙原料经销商的应收账款开始悄悄上升、在然后就是个大原料厂家的业务开始频繁的初入与往日未曾合作或者不屑合作的经销商老板办公室！同不同阶层不同定位的人交流大家都提到了一个词“附加值”都在讲附加值，我自己也反思了一下什么是附加值呢？今日份唠叨：烘焙设备张勤勤分享：烘焙设备行业的附加值有哪些呢？

一提到附加值，估计很多同行、客户甚至我们团队的同事都会说，我们可以为客户提供品质优良的设备、提供特别人性化的购买体验、我们还有一流的售后服务！其实在我看来这些东西都算不上附加值，所谓的设备优良的特性、人性化的购买体验、一流的售后这些充其量只能算这个烘焙设备品牌在市场上存活的基本条件。正如一个人要想在社会上生存你必须做到不犯法不违章然后遵从自然道德是一样的道理！所以在我看来产品的耐用性、体验感、售后服务这些只能算烘焙设备品牌生存的基本条件。如果连这些基本的条件都没有的话这种烘焙设备品牌就没有也不会再市场上存活太久。所以我们不能把我们本来应该做的东西作为附加值来忽悠客户！

那么烘焙设备行业的附加值有哪些呢？我认为：附加值应该是我们给与客户的他们所购买设备付出的货币金额对应价值的设备之外的其他服务。譬如：韩焙BRESSO现在推出的购买设备赠送烘焙技术的提升、譬如我们从一开始就坚持的从网络营销、电子商务的角度帮助客户在区域竞争内提前布局并且打赢社群商战的一些服务。简单的说就是多做一些作为一个烘焙设备供应商份外的事，才可以算的上附加值。

  因为我自2015年入行以来因为对烘焙设备的技术和理念一直处于学习和进步的状态，所以为了感谢每一个信任我关注我的客户。对于他们所处在的竞争环境和客户消费理念下。怎么样用电商和网络营销的理念和手段提前布局打赢未来战争！是我个人一直在努力和坚持的。在我看来客户把我们家的设备搬回家，钱付到我指定的账户并不是生意的结束，而是合作的开始！我要关心客户对设备的使用率以及保养更加关心客户的生意！只有客户大大们赚钱了我们的生意才会有回头客。只有客户的生意做好了我们的未来才会更有希望。

当然也有一些客户因为主观或者客观的原因最后开不下去找到我们，我还是希望利用自己的资源帮助客户把损失降到最低。一是介绍一些想要购买我们的设备却又预算有限的客户去和上一任的客户直接对接。二是对所有我们销售的设备只要源头可查，并且在保质期内的烘焙设备我们都提供免费保修！简单的说也就是我们提出了保修是跟机不跟人！我们的目的只有一个：不管客户是买的新机还是二手机只要用我们的设备就是我们的客服我们就要提供服务！在我们看来只要合作了就是朋友。我们有义务帮助朋友赚钱更有义务帮助朋友挽回损失。

烘焙设备行业始终是一个相对小的行业。烘焙的圈子始终是一个相对小的圈子！所以我们做生意更做人的原则都是一样的。可以不合作，但不可以忽悠；和客户做朋友，从朋友的角度为客户考虑问题！利用我们的资源为客户解决一些问题或者带来一些真正正正的好处这大概才可以算的上附加值吧。

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