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烘焙设备张勤勤分享:烘焙和面机220V和380的那个更好一些?
来源: | 作者:烘焙设备张勤勤 | 发布时间: 2019-07-14 | 151 次浏览 | 分享到:


      经常被客户问到这个问题,烘焙和面机
220V的和380V的那个更好一些?回答久了我就想可不可以用文字把这个问题的答案整理一下。一来看万一有人需要?二来也供团队的其他伙伴学习参考,请看今日份:烘焙设备张勤勤分享:烘焙和面机220V的和380V的那个很好一些?

 在回答这个问题之前我们首先要搞清楚:220V380V分别代表什么:

 220V是我过目前家用的统一电压,由一根火线、一根零线、一根地线组成!其中火线与零线之前的电压为220V,所以我们简称220V 其实这种电源常规的两种叫法分别为:单相电、家用电 叫法不同意思都是一样的。日常生活中我们所用到的电灯、电冰箱、洗衣机等等都是用的220V的电源。

380V是由三根火线+一根零线+一根地线组成的电源,其中火线与火线之前的电压为380V.火线与零线的电压为220V 因为有三根火线所以也叫做动力电、三相电、或者380V电也有的地方叫商用电。

 好!张老师科普完成以后我们还是回归正题聊聊烘焙和面机220V380V的那个更好一些吧。

 首先我们要明确一个问题:烘焙和面机最早出现的时候都是380V的,因为烘焙的操作间基本都需要380V的商用电来配合。所以也就相安无事了很多年!直到最近几年因为烘焙操作间的规模越来越迷你化,很多小型的操作间没有办法或者说安装380V电源的成本太高了才衍生出220V烘焙和面机的市场需求。有需求自然会有产品来满足于是220V的烘焙和面机应然而生。那么如果说从烘焙设备供应商的角度来分析那个更好的话,我可以这样说:

380V的烘焙和面机已经在市场上捶打了几十年其产品的稳定性和故障率都已经非常有保障了。 而220V的烘焙和面机则是通过变频器把电压从220变成380来驱动电机完成工作的!直观的区别就是220V的烘焙和面机没有反转。操作体验要差一点点。此外所有的工艺流程配件都是通用的!还有一个问题就是因为增加了一个变频器所以220V的烘焙和面机的售价一般都要高于380V的烘焙和面机1500-2000元人民币的样子。

概括的说:220V的烘焙和面机只是为了在无法实现380V电源布局的情况下派生出来的一个替代品!所以说如果您有380V电源的时候自然要选择380V的烘焙和面机,如果您是在搞不定380V的电源是不是就没有办法了呢?当然不是我们还有220V的烘焙和面机可以完成您的烘焙生产。

以上内容由:烘焙设备张勤勤分享整理,更多内容请您关注

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